Chef - Urgent
NEXUS Abadi ยท ๐ Singkawang, Kalimantan Barat ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 โ Rp 9.000.000 per month
NEXUS Abadi sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang, Kalimantan Barat. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi pelanggan kami.
Sebagai Chef di NEXUS Abadi, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas internasional. Anda juga akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien.
Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang berdedikasi dan memiliki visi untuk meningkatkan standar kuliner di Singkawang, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas internasional.,Memimpin tim dapur untuk memastikan operasi berjalan lancar dan efisien.,Mengawasi kualitas bahan baku dan makanan yang disajikan.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkan inovasi dalam menu.,Memastikan keselamatan dan higienitas di dapur.,Mengelola inventaris bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.,Melakukan evaluasi kinerja tim dapur secara berkala.,Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan menu dan acara khusus.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya, Sertifikasi Profesi Chef Indonesia).,Memahami prinsip-prinsip HACCP dan keselamatan makanan.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Pengalaman dalam mengelola tim dapur dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif dengan berbagai tingkat manajemen.,Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner internasional dan lokal.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memasak berbagai jenis masakan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan beradaptasi dengan perubahan dan tantangan baru.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan bertekanan.Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif dengan tim dan pelanggan.Kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim dapur.Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan dan higienitas makanan.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang